Баварский мандариновый хмель (100 г)

Хмель Mandarina Bavaria (100 г)

Хмель Mandarina Bavaria, предлагаемый в упаковках по 100 г, в виде гранул, полученных путем прессования и измельчения в мелкие зерна, отличается приятным вкусом. фруктовый аромат В аромате ощущаются нотки мандарина и легкий сладкий оттенок. ананас и черная смородина, лайм и лимон Характерными чертами этого сорта являются его острый вкус, а тонкие пряные и травянистые нотки позволяют узнать его немецкое происхождение. Сорт «Мандарина Бавария» выведен в Хюэлле в результате скрещивания двух сортов. Хмель сортов Cascade и Hallertau Сыр Mandarina Bavaria был представлен на рынке в 2012 году. Благодаря содержанию 7-10% альфа-кислот, он относится к категории... горький и ароматный хмель который выделяется своей элегантностью и высоким качеством. Высокое содержание мирцена обеспечивает широкий спектр цитрусовых ароматов различной интенсивности, что делает хмель Mandarina Bavaria особенно подходящим для пива верхового и низового брожения с фруктовым профилем, а также для сухого охмеления.

Характеристики:

• Упаковка: 100 г. упаковано в вакуумную герметичную алюминиевую упаковку.
• Состав: Хмель; может содержать следы овса, полбы, пшеницы, ячменя, ржи.
• Страна происхождения: Германия
• Альфа-кислоты: 7%-10%
• Применение: Аромат
• Виды пива: IPA, бельгийский эль и лагер.
• Заменители: Каскад
• Гранулы: Т90

Внимание: Процентное содержание альфа- и бета-кислот может варьироваться в зависимости от партии и, следовательно, отличаться от значения, указанного в этой таблице.