Viniclar P (1 kg)

Codice: PCP0304.1K
Marca: Laffort
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Descrizione

Antioassidante Vino Viniclar P (1 kg)

Polivinilpolipirrolidone microgranulato puro.
Atto all'elaborazione di prodotti destinati al consumo umano diretto, per uso enologico. Conforme al Regolamento (UE) n°2019/934 ed al Food Chemical Codex.

Caratteristiche fisiche

  • Aspetto: polvere
  • Colore: camoscio

Analisi chimiche

  • pH al 1% in acqua: 5 - 8
  • Piombo: < 2 ppm
  • Perdita all'essicazione: < 5 %
  • Mercurio: < 1 ppm
  • Azoto totale: 11-12.8 %
  • Cadmio: < 1 ppm
  • Ceneri: < 0.5 %
  • Zinco: < 5 ppm
  • Monomero: < 10 ppm
  • Metalli Pesanti: < 10 ppm
  • Arsenico: < 3 ppm
  • Solfiti: < 1 000 ppm

Protocollo di utilizzo

Condizioni enologiche

  • Trattamento preventivo e curativo delle ossidazioni.

Dosi d’impiego

  • 20-50 g/hL
  • Dose massima legale (RCE): 80 g/hL.

Applicazione

  • Far rigonfiare in un volume d'acqua pari da 5 a 10 volte il suo peso 1 ora prima dell'uso
  • Usare un recipiente pulito e di materiale inerte

Indicazioni di conservazione

  • Conservare, preferibilmente a temperatura moderata, nella confezione originale integra, non a diretto contatto con il suolo, in locali asciutti e privi di odori.
  • D.L.U.O. (Data Limite di Utilizzazione Ottimale): 4 anni.

Confezionamento

  • Sacchetto da 1 kg

Scarica la scheda completa - Scheda di sicurezza

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