Impianto birra Easy 50

Codice: ABP0083
Marca: Polsinelli
€ 1960,00
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Descrizione

Impianto Inox per la Produzione di Birra 50L

Semplice e versatile, l’impianto Inox a caduta per produzione birra Easy 50, è stato pensato per soddisfare le esigenze degli appassionati dell’homebrewer e per l’utilizzo in microbirrifici come impianto pilota. Grazie al metodo All Grain si adatta anche alle esigenze di agriturismi e pub che vogliono offrire birra artigianale di alta qualità ai propri clienti. Interamente realizzato in acciaio Inox AISI 304 per alimenti, il set consente di produrre fino a 50 litri di birra a cotta. L’impianto per produzione birra artigianale Easy 50 è composto da 3 tini posizionati su diversi livelli grazie alla struttura di supporto: nel piano più alto posizioniamo la pentola per acqua di sparge, seguita dalla pentola di ammostamento e infine, nel livello più basso, collochiamo quella di bollitura. Compreso nel prezzo il nuovo modello ottagonale del Fly Sparge Inox, un accessorio che ti permette di ottimizzare i tempi di lavoro nella fase successiva all’ammostamento. Completa l’impianto il fermentatore in acciaio Inox, dotato di un coperchio ad alto spessore. La dimensione contenuta dell’impianto lo rende flessibile in termini di utilizzo e il costo contenuto garantisce il miglior compromesso qualità/prezzo disponibile sul mercato. L’impianto a caduta per produzione birra artigianale Easy 50 Polsinelli è un prodotto Made in Italy conforme alle normative di legge.

Caratteristiche Impianto inox a caduta per produzione birra artigianale Easy 50

  • Dimensione: 190 x 70 x 180 (h) cm
  • Capacità produttiva massima di 50 L
  • 3 pentole: di ammostamento motorizzata (50L), di sparge (50L) e di bollitura (75L)
  • Fermentatore inox 75 litri (con coperchio alto spessore)
  • 3 fornelloni a gas in ghisa (5,5 kW)
  • Filtro per trebbie Halo (⌀455)
  • Fly sparge Inox
  • Prolunghe inox per fly sparge e curva inox con portagomma per pentola di ammostamento
  • Coperchio alto spessore con ganci fissaggio e sportellino di ispezione
  • Scambiatore di calore a 40 piastre saldobrasate con portagomma
  • Birrometro inox 90 (per misurare i litri di mosto)
  • 5 metri di tubo Hot Beer press da 20 (-30/+100 °C)
  • Elettropompa Novax 20 BEER LOW per birra (per liquidi alimentari ad alta temperatura) con valvola inox
  • Struttura di supporto in acciaio inox
  • Tutte le pentole con valvole inox 3/4" M/M, pozzetti portasonda inox
  • Treppiedi inox per fermentatore
  • Maniglie inox per fermentatore (su richiesta)

 

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