Metabisolfito di potassio Winy (1 kg)

Codice: PCP0204
Marca: Polsinelli
€ 7,60
Prodotto disponibile
Spedizione entro 5 giorni lavorativi (dal lunedi al venerdi) dalla data di ricezione del pagamento.
Costo spedizione:
Spedizione gratuita
Aggiungi ai preferiti

Descrizione

Metabisolfito di Potassio (1 kg)

Il metabisolfito di potassio Winy 1kg in vendita su Polsinelli Enologia è l’additivo ideale per la produzione artigianale di vino. Questo ritrovato, infatti, è in grado di proteggere mosti e vini da una serie di processi chimici che potrebbero alterarne la qualità e l’integrità finale quali, l’ossidazione, la proliferazione della flora microbica e l’agglomerazione delle sostanze fenoliche contenute nelle bucce delle uve. Il metabisolfito Winy 1kg è un derivato del potassio di elevata purezza, utilizzato comunemente nelle pratiche di conservazione degli alimenti, anche a livello professionale e industriale. Dal punto di vista enologico, il Metabisolfito di potassio da 1 kg può essere utilizzato, in diversa concentrazione, in varie fasi della vinificazione, dalla chiarificazione alla conservazione, sia sul mosto che sul prodotto filtrato. La modalità di impiego del Metabisolfito di potassio da 1kg Winy, prevede la soluzione del contenuto del sacchetto in modesta quantità d'acqua, secondo le istruzioni, e la successiva diluizione con il prodotto da trattare.

Caratteristiche Metabisolfito di potassio Winy (1 kg)

  • Confezione: sacchetto da 1 kg
  • 1 grammo di metabisolfito di potassio sviluppa circa 0,56 g di SO2
  • Dosi d'impiego:
  • 10/30 g/hL su mosto
  • 2-5 g/hL su vino in chiarifica, al travaso dopo filtrazione
  • 10-15 g/hL per la conservazione di vini filtrati dolci
  • Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e ventilato
  • ATTENZIONE: INDOSSARE GUANTI / INDUMENTI PROTETTIVI / PROTEGGERE VISO ED OCCHI
Altri prodotti della stessa marca
  • Tappo sughero agglomerato 24x38 (100 pezzi)
  • Travasatore automatico
  • Tappo sughero agglomerato birondellato 24x45 (100 pezzi)
  • Filtro pieghettato per vino ∅ 50 (10 pezzi)
  • Scolabottiglie a 81 posti
  • Tappo a vite prefilettato con salvagoccia verde ⌀31,5 (100 pezzi)
  • Bottiglia Marasca 750 mL uvag (24 pezzi)
  • Bottiglia bordolese 750 mL uvag (20 pezzi)
  • Capsula in PVC nera ⌀31 (100 pezzi)
  • Lievito Eno S (25 g)
  • Capsula in PVC carminio ⌀31 (100 pezzi)
  • Olio di vasellina (1 L)
  • Prodotti simili
  • Metabisolfito di potassio (100 g)
  • Stabilizzante Citrosol rH (1 kg)
  • Disacidificante Bianco Neve (1 kg)
  • Zolfo a dischi (1 kg)
  • Stabilizzatore tartarico Mannofeel (1,08 kg)
  • Grasso di vasellina (500 g)
  • Sorbisol K (1 kg)
    Sorbisol K (1 kg) € 19,00 € 21,00
  • Acido citrico (1 kg)
  • Acido tartarico (1 kg)
  • Anoxyde C - Acido ascorbico (1 kg)
    Anoxyde C - Acido ascorbico (1 kg) € 19,70 € 21,00
  • Stabilizzatore tartarico Mannostab (500 g)
  • Gomma arabica Stabivin (1,1 kg)
  • Altri utenti hanno comprato
  • Olio di vasellina (1 L)
  • Antifioretta Antiflor Damigiane
  • Vinometro
    Vinometro € 5,00
  • Scolabottiglie a 81 posti
  • Acido citrico (1 kg)
  • Attivante Thiazote SP (1 kg)
  • Detergente Sanaton liquido (1 kg)
  • Lievito Eno B (100 g)
  • Lievito Eno R (100 g)
  • Bentonite Microcol Alpha (1 kg)
  • Filtro pieghettato per vino ∅ 50 (10 pezzi)
  • Cestello colamosto
    Cestello colamosto € 4,00