Lievito per tutti i vini FERMOL 10 (500 gr)

Lievito per tutti i vini FERMOL^® 10 (500 gr)

Ceppo di Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae per la produzione di vini bianchi, rosati e rossi giovani. Lieviti secchi attivi selezionati (LSAS) non OGM - Per uso enologico. Atto all’elaborazione di prodotti destinati al consumo umano diretto, nel quadro di un uso enologico regolamentato. Conforme al Reg. (UE) 2019/934.

Caratteristiche del lievito polivalente per vini bianchi, rosati e rossi giovani FERMOL^® 10

• Dosi d’Impiego: 10 - 30 g/quintale di pigiato o per hL di mosto.
• Modalità d’uso: Reidratare in 10 parti di acqua zuccherata, max.38°C per 20-30 minuti.
• Indicazioni Di Conservazione: Si consiglia di conservare a temperatura inferiore a 20°C. Numero di lotto (BN) e da consumarsi preferibilmente entro il (EXP): vedere barcode.

Ingredienti:

• Lievito Saccharomyces cerevisiae (numero di cellule rivivificabili > 10¹⁰ (UFC/g)
• Contiene monostearato di sorbitano (E491)
• Per alimenti, uso enologico
• Conforme alle normative vigenti in materia specifica
• Allergen Free
• GMO Free

Confezionamento

• Sacchetto sottovuoto da 500 g