Luppolo Citra 1 Kg

Codice: MBP0109
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Luppolo per birra Americano Citra 1 kg

Proposto in confezione 1 kg, il luppolo Citra è una varietà americana estremamente popolare e apprezzata, dalle caratteristiche speciali che ne fanno un must have per chi cerca un ingrediente da aroma capace di valorizzare al massimo la birra. Vero e proprio luppolo simbolo delle migliori bottiglie e craft beer americane di tipo APA, il luppolo da birra Citra può essere utilizzato anche per donare brio e gusto alle classiche IPA del Vecchio Continente. Questo ingrediente è infatti caratterizzato da una buona quantità di alfa acidi (tra l’11 e il 15%) che permette di dare alla bevanda note di frutta e specialmente di limone. Il luppolo americano Citra può essere sostituito con il Cascade. Viene venduto in confezione sottovuoto in alluminio da 1 kg.

Caratteristiche:

  • Confezione: 1 kg sottovuoto in busta in alluminio termosaldata
  • Ingredienti: luppolo; può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale
  • Nazione di provenienza: Stati Uniti
  • Alpha Acidi: 11% - 15%
  • Utilizzo: Aroma
  • Stili di birra: IPA , APA
  • Sostituti: Cascade
  • Pellet T90

Avvertenze: La percentuale di Alpha acidi e Beta acidi può cambiare tra lotti differenti e quindi discostare dal valore indicato in questa tabella.

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