Novità

Luppolo Nelson Sauvin 1 Kg

Codice: MBP0119
Marca: Polsinelli
€ 56,00 € 60,00
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Descrizione

Luppolo per Birra Nelson Sauvin 1 Kg

Il luppolo Nelson Sauvin, originario della Nuova Zelanda, prende il nome ispirandosi al vitigno Sauvignon Blanc. Come questo vitigno, presenta un aroma intenso e fruttato con sentori di uva spina e uva bianca, oltre a passion fruit, pompelmo e mandarino. È considerato da molti un luppolo estremo. Ha un contenuto di alfa acidi in un range che varia dal 10% a 13%, lavora bene sia da amaro che da aroma e presenta un'elevata percentuale di oli essenziali, per questo è ideale per birre cariche di luppolo come APA, IPA e Pacific IPA  Viene venduto in confezione da 1 kg, in una busta termosaldata e sottovuoto. Il luppolo Nelson Sauvin per birra può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale.

Caratteristiche:

  • Confezione: 1kg. sottovuoto in busta in alluminio termosaldata
  • Ingredienti: luppolo; può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale
  • Nazione di provenienza: neo Zelanda
  • Alpha Acidi: 10 - 13 %
  • Utilizzo: Amaro e Aroma
  • Stili di birra: APA, IPA, Pacific IPA
  • Pellet T90

Avvertenze: La percentuale di Alpha acidi e Beta acidi può cambiare tra lotti differenti e quindi discostare dal valore indicato in questa tabella.

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