Descrizione

Luppolo per birra Aramis da (1 Kg)

Il luppolo Aramis è stata la prima varietà sviluppata in Francia eriditando l'aroma dallo Strissel Spalt, luppolo da quale deriva. Differentemente dall Strissel Spalt ha però presenza di alfa acidi e oli maggiore. Viene utilizzato per l'aroma con un profilo aromatico Terroso, agrumato, speziato ed erbaceo nella produzione di birre in stile Pilsner, Lager, Wheat, Saison, India Pale Ale, Belgian Ales, Pale Ale, Porter.

Caratteristiche:

  • Confezione: 1 kg sottovuoto in busta in alluminio termosaldata
  • Ingredienti: luppolo; può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale
  • Nazione di provenienza: Francia
  • Alpha Acidi: 5 - 7%
  • Profilo aromatico: Terroso, agrumato, speziato, erbaceo
  • Utilizzo: Aroma
  • Stili di birra: Pilsner, Lager, Wheat, Saison, India Pale Ale, Belgian Ales, Pale Ale, Porter
  • Sostituti: Centennial, Chinook, Hallertau, Tettnang.

Avvertenze: La percentuale di Alpha acidi e Beta acidi può cambiare tra lotti differenti e quindi discostare dal valore indicato in questa tabella.

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