Lúpolo Citra (1 Kg)

Lúpulo americano Citra (1 Kg)

Propuesto en un envase de 1 kg, el lúpulo Citra es una variedad americana muy popular y apreciada, con características especiales que lo convierten en un ingrediente imprescindible para quienes buscan un aroma capaz de realzar la cerveza al máximo. Verdadero símbolo de las mejores botellas APA americanas y de las cervezas artesanales, el lúpulo Citra también puede utilizarse para dar brío y sabor a las clásicas IPA del Viejo Mundo. En efecto, este ingrediente se caracteriza por una buena cantidad de ácidos alfa (entre el 11 y el 15%) que permite dar a la bebida notas de fruta y, sobre todo, de limón. El lúpulo americano Citra puede sustituirse por Cascade. Se vende en un envase de aluminio al vacío de 1 kg.

Características:

• Envasado: 1 kg envasado al vacío en bolsa de aluminio termosellada
• Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
• País de origen: Estados Unidos
• Ácidos alfa: 11% - 15%.
• Uso: Aroma
• Estilos de cerveza: IPA , APA
• Sustitutos: Cascade

Advertencias: el porcentaje de ácidos alfa y beta puede variar entre diferentes lotes y, por tanto, desviarse del valor indicado en esta tabla.