Kochen mit Wildkräutern
Code: LTP0041
Brand: Polsinelli
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Description
Kochen mit Wildkräutern
Die Berge bewahren die Vielfalt und den Duft essbarer Wildkräuter. Über 50 köstliche, gesunde Rezepte und viele Tipps für deren Verwendung in der Küche lassen Aromen aus fernen Ländern wiederaufleben und erinnern an den Geschmack und die Authentizität bäuerlicher Mahlzeiten. Löwenzahn, Waldrebe, Hopfen, Minze, Meerrettich, Sauerampfer … die ganze Güte der Natur in Saucen, Suppen, Pastagerichten, Fleischgerichten, Desserts und Likören.
Technical description
gute Bergaromen
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