Pizze, focacce e calzoni

Pizze, focacce e calzoni

Il classico più classico della tradizione italiana declinato in mille varietà, tutte sfiziose, allegre, saporite: margherita, napoletana, agli asparagi, ai funghi, vegetariana, e poi ai quattro formaggi, alla marinara, capricciosa, quattro stagioni... Ecco un piccolo, prezioso manuale che insegna anche ai meno esperti tutti segreti della buona cucina.

• Collana: Delicatezze in cucina
• Curatore: Antonio Criscitello
• Copertina: Cartonato olandese
• Dimensione: 13.5x19cm
• Lingua: Italiano
• ISBN - EAN: 9788844025182
• Data di pubblicazione: 2005
• Prima edizione: aprile 2002