Pizze, focacce e calzoni

Categoria: Ricettari

Codice prodotto: LTP0125

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Descrizione

Pizze, focacce e calzoni

Il classico più classico della tradizione italiana declinato in mille varietà, tutte sfiziose, allegre, saporite: margherita, napoletana, agli asparagi, ai funghi, vegetariana, e poi ai quattro formaggi, alla marinara, capricciosa, quattro stagioni... Ecco un piccolo, prezioso manuale che insegna anche ai meno esperti tutti segreti della buona cucina.

Collana: Delicatezze in cucina
Curatore: Antonio Criscitello
Copertina: Cartonato olandese
Dimensione: 13.5x19cm
Lingua: Italiano
ISBN - EAN: 9788844025182
Data di pubblicazione: 2005
Prima edizione: aprile 2002

Descrizione tecnica

il prezioso manuale del pizzaiolo

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