Lúpulo East Kent Golding (100 g)

Um verdadeiro DOC britânico, o East Kent Golding, também conhecido como ECG O lúpulo *Cyprinus spp.* é um dos lúpulos mais famosos para cerveja do país. Originário de Kent, o "Jardim da Inglaterra", localizado no sudeste da Grã-Bretanha, surgiu no final do século XVIII e tem sido usado desde então. Um dos tipos mais populares entre os mestres cervejeiros e produtores ingleses. O lúpulo EKG para cerveja, em embalagem de 100g, disponível para venda online na Polsinelli, permite criar cervejas únicas, evocando os aromas das mais apreciadas Stouts britânicas. Utilizado para criar estilos como... Bitter, Porter, Saison e Christmas Ale O lúpulo East Kent Golding possui um teor de alfa-ácidos entre 4,5 e 6,5%. Sua função é tanto aromatizante quanto amargo Os lúpulos substitutos são o Golding e o Process. O East Kent Golding é vendido em embalagem a vácuo de alumínio selada a quente com 100 gramas.

Características:

• Embalagem: 100g embalados a vácuo em saco de alumínio selado a quente
• Ingredientes: Lúpulo; pode conter vestígios de aveia, espelta, trigo, cevada e centeio.
• País de origem: Inglaterra
• Ácidos alfa: 4,5% - 6.5%
• Uso: Amargo e aromático
• Estilos de cerveja: Estilos ingleses, Bitter, Porter, Stout, Saison, Belgian Ale, Christmas Ale
• Substitutos: Golding, Procress

Atenção: A porcentagem de alfa-ácidos e beta-ácidos pode variar entre diferentes lotes e, portanto, divergir do valor indicado nesta tabela.