La société Polsinelli a été créée en 1958 et a débuté avec la fabrication de pressoirs et de fouloirs-égrappoirs. Au fur et à mesure que le marché a évolué, l’entreprise a augmenté la gamme de produits en rajoutant réservoirs en acier inoxydable et petites machines de filtration et d’embouteillage. Depuis plus de 20 ans, l’entreprise est spécialisée dans la conception et la construction d’équipements et d’installations pour petites et moyennes caves, fournissant toutes sortes de produits oenologiques nécessaires pour accompagner l’ensemble du processus de production, jusqu’à la mise en bouteille.
Au fil du temps, l’entreprise a également élargi ses horizons en fabriquant des équipements pour la production d’huile d’olive, le brassage de bière artisanale et d’autres secteurs de machines et d’équipements pour les produits alimentaires et les boissons fermentée, comme la kombucha, pour les spiritueux et pour la fabrication de confitures et de gelées, renforçant sur une technologie innovante. Nos produits sont conçus en harmonie avec la tradition, fabriqués à la main à l’aide de technologies et techniques de haute précision. Notre culture d’entreprise est basée sur l’innovation ainsi que sur équipements professionnels très compétitifs, capables de répondre aux besoins de fabrication de haute précision de nos clients, de plus en plus exigeants.
Notre capacité à innover derive de notre attention aux commentaires des clients: cela nous permet de créer des produits personnalisés, qui répondent aux besoins réels de chaque producteur. En effet, la société Polsinelli dispose d’un département spécifique d’assistance après-vente et de réparation où une équipe professionnelle peut offrir un soutien constant pour les besoins techniques de tous les clients. Il y a aussi le magasin et showroom historique Polsinelli à Isola del Liri dédié à une gamme complète d’articles pour la vinification, le brassage et la production d’huile d’olive pour les amateurs qui souhaitent s’organiser à un niveau professionnel.
En 2012 Polsinelli a lancée sa plateforme e-commerce, qui a permis à l’entreprise de s’ouvrir au monde entier et d’exporter 60% de son chiffre d’affaires à l’étranger, vendant ses produits dans plus de 70 pays dans le monde.
Le nouveau siège de la société a récemment été inauguré à Broccostella avec une nouvelle installation de plus de 25.000 mètres carrés, qui comprend un nouveau site de production basé sur la technologie Industry 4.0, un département logistique innovant plus grand et une zone Academy où auront lieu les cours, pour permettre à nos clients d’en savoir plus sur le monde du vin, de la bière, de l’huile d’olive, etc.