Хмель Теттнангер (100 г)

Теттнангер — это сорт хмеля, происходящий из одноименного немецкого региона, расположенного на границе между Австрией и Швейцарией. Также известен как Теттнанг Хмель Tettnanger считается благородным сортом благодаря своему очень элегантному и слегка пряному аромату, похожему на... Сааз Хмель сорта Теттнангер добился больших успехов во всем мире, особенно в Соединенных Штатах и Австралии, благодаря своей способности давать отличные урожаи уже со второго года после посадки. Часто используется в Лагер а в пшеничном пиве... Пшеница Хмель сорта Теттнангер обладает особенно насыщенной и чистой горечью и ароматическим профилем, характеризующимся нотами перца, травы, земли и зеленого чая. Благодаря средней концентрации бета- и альфа-кислот, он идеально подходит для придания аромата и отлично подходит для использования на стадии горечи.

Характеристики:

• Упаковка: 100 г. упаковано в вакуумную герметичную алюминиевую упаковку.
• Состав: Хмель; может содержать следы овса, полбы, пшеницы, ячменя, ржи.
• Страна происхождения: Германия
• Альфа-кислоты: 3,2 - 5,2%
• Применение: Горечь, аромат, сухое охмеление.
• Стили пива: Пилс, Лагер, Эль, Биттер.
• Запасные: Сааз, Херсбрукер, Спалт Селект.
• Гранулы: Т90

Внимание: Процентное содержание альфа- и бета-кислот может варьироваться в зависимости от партии и, следовательно, отличаться от значения, указанного в этой таблице.