Impasti di base

Codice: LTP0068
Marca: Polsinelli
€ 8,90
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Descrizione

Impasti di base

Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.

 

  • Collana: Minuto per minuto
  • Copertina: Brossura con bandelle
  • Dimensione: 15x21cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844037857
  • Data di pubblicazione: 2012
  • Prima edizione: novembre 2006, 2010

 

Descrizione tecnica

tutto sulle ricette degli impasti

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