L'acide tartrique (1 kg)

Acide tartrique (1 kg)

Acide tartrique d'origine vitivinicole. Utilisé en vinification pour l'acidification du moût.

Application: Utilisé en vinification pour l'acidification des moûts. Il est également utile pour acidifier les réservoirs de ciment.

Dosage recommandé et méthode d'utilisation: Produit soumis à déclaration et autorisation pour l'acidification du moût. Tenez un registre d'utilisation.

Spécifications physico-chimiques:

• Aspect: Poudre
• Couleur: blanc
• Pureté: > 99,7 %.
• Cendres sulfuriques: < 0,05 %.
• Sulfates: < 1 g/kg
• Chlorures: < 1 g/kg
• Acide citrique: absence
• Acide oxalique: < 100 ppm
• Plomb: < 2 ppm
• Fer: < 10 ppm
• Mercure: < 1 ppm
• Arsenic: < 3 ppm

Stockage: conserver dans l'emballage d'origine à une température modérée et dans un endroit sec et sans odeur. 

Conditionnement: 1 kg