Levure Eno R (100 g)
Référence: PCP0163.100
Marque: Polsinelli
€ 6,82
Type de levure
Produit non destiné à la vente en ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
Ajouter aux Favoris
Description
Levure Eno R (100 g)
Levure sélectionnée pour la vinification.
Souches sélectionnées de Saccharomyces cerevisaie.
POUR LES VINS ROUGES
Caractéristiques :
- Propriétés : Activité de fermentation élevée
- Utilisation : Pour un démarrage rapide des fermentations des moûts de raisin.
- Application : Ajouter la levure en une quantité de 5 à 10 fois son poids dans un mélange d'eau et de moût porté à 40° C maximum. Attendre 10 à 15 minutes en remuant bien, puis ajouter à la masse à inoculer.
- Contenu net: 100 gr.
DOSAGE: 20 GRAMMES POUR 100 LITRES DE MOÛT
Stockage : dans un endroit frais, max. 20° C.
Les emballages ouverts doivent être conservés au réfrigérateur et consommés dans les 15 à 20 jours.
Produits voisins
Produits similaires
