Gélatine GECOLL (1 kg)
Référence: PCP0134.1K
Marque: Polsinelli
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Description
Gélatine GECOLL (1 kg)
Gélatine en poudre soluble à froid d’origine exclusivement porcine.
Agent de clarification des vins rouges et en règle générale, des vins jeunes..
Emballage: 1 kg
Dose d'emploi: 8 à 10 g/hL
Préparation:
- Dissoudre GECOLL® dans 10 fois son poids d'eau froide
- Utiliser un récipient propre et inerte
- Ne pas mélanger avec d'autres produits
- Employer le produit dans les 2 heures suivant sa préparation
- Ne pas utiliser un emballage entamé
Caractéristiques physiques:
- Aspect: Poudre
- Couleur: Chamois clair
- Solubilité: Complète, à l'eau froide
- pH: 5-7
- Humidité: < 15%
- Cendres: < 2%
- Urée: < 2,5 g/kg
- Azote total: > 14 %
- Arsenic: < 1 ppm
- Plomb: < 1,5 ppm
- Mercure: < 0,15 ppm
- Cadmium: < 0,5 ppm
- Fer: < 50 ppm
- Zinc: < 50 ppm
- Chrome: < 10 ppm
- Cuivre: < 30 ppm
- Pentachlorophénols: < 10 ppm
- H²O²: < 10 ppm
Recommandation de conservation:
- Conserver hors sol dans l'emballage d'origine non ouvert à température modérée dans des locaux secs non susceptibles de communiquer des odeurs.
DLUO:
- (emballage d'origine intact): 3 ans
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