Caseinato de potasio - Polylact

Departamento: Clarificantes
Código del producto: PCP0073
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Descripción

Preparación destinada al tratamiento preventivo y curativo de las quiebras oxidásicas.

  • Preparación que asocia PVPP y caseinato de potasio sobre soporte celulósico que permite una adsorción muy eficaz de los compuestos fenólicos oxidados y oxidables preservando el potencial organoléptico de los vinos.
  • Destinado principalmente al tratamiento de los mostos y de los vinos, blancos o rosados frente a todos los fenómenos de oxidación que pueden afectar negativamente al vino (organolépticos o de color).
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