Metabisulfito de potasio (100 g)

Código: PCP0203
Marca : Polsinelli
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Descripción

Metabisulfito de potasio (100 g)

El metabisulfito de potasio es un antioxidante muy popular para preservar la calidad del vino y obtener un producto final de buena calidad con excelentes características organolépticas. Ofrecido por Polsinelli Enologia en envases de 100 g, el metabisulfito potásico para el vino puede disolverse en agua fría y añadirse después al líquido que se desea estabilizar mediante agitación.

La reacción del metabisulfito con el vino impide que el oxígeno del líquido reaccione con los polifenoles, el etanol y las moléculas aromáticas, preservando así las características del vino. El metabisulfito de potasio en un envase de 100 g es un polvo blanco con un olor acre. Consulte la legislación vigente para conocer la cantidad máxima de estabilizador que puede utilizarse en el vino.

Características del metabisulfito de potasio para el vino

  • Producto para uso profesional
  • Paquete de 100 gramos
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