Come fare la grappa
Descrizione
Come Fare la Grappa di Luigi Odello
Foto, guide, spiegazioni dettagliate sul distillato italiano più famoso del mondo: il libro Come Fare la Grappa, scritto da Luigi Odello ed edito da Giunti Demetra, guida il lettore alla scoperta dei segreti di un’arte antica. Lungo 128 pagine, il libro Come Fare la Grappa è un manuale indirizzato ai curiosi, agli appassionati della tradizione e a chi è alla ricerca di una preziosa risorsa per affacciarsi sul mondo della distillazione. Come Fare la Grappa, della collana ‘In Cantina’ di Giunti Demetra, è l’acquisto giusto per informarsi sulle attrezzature e le tecniche di distillazione, oltre che per scoprire come apprezzarne al meglio l’invecchiamento, l’aroma e il carattere. Il formato delle pagine è di 15x21 cm, la copertina è in brossura. Foto e illustrazioni di Alessio Falchetti, Matteo Dal Piaz, Catherine Karnow, Peter Finger.
Scheda Libro
- Editore: Giunti Demetra
- Pagine: 128
- Collana: In cantina
- Illustratore: Foto: Alessio Falchetti, Matteo Dal Piaz, Catherine Karnow, Peter Finger
- Copertina: Brossura
- Dimensione: 15 x 21 cm
- Lingua: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844034306
- Data di pubblicazione: 2009
- Prima edizione: 2002, novembre 2007
