Fare il Vino
Codice: LTP0166
Marca: Polsinelli
€ 12,00
Prodotto esaurito
Avvisami quando arriva
Aggiungi ai preferiti
Descrizione
Fare il vino
Riuscire a farsi il vino in casa è un'aspirazione di molti, ma per bere un buon bicchiere e offrire ai nostri ospiti un prodotto sano e genuino bisogna fare le cose per bene. Seguendo questo manuale, troverete spiegazioni dettagliate che vanno dalla scelta dell'uva alle tecniche di vinificazione, dall'imbottigliamento all'invecchiamento, alla produzione anche di grappa e distillati, con particolare attenzione alle tecniche di lavorazione biologica. All'interno anche una sezione sulla storia della vite e della viticoltura ed il galateo del vero bevitore.
Editore: Giunti Demetra
- Pagine: 191
- Collana: In cantina
- Progetto grafico: EDIMEDIA SAS
- Copertina: Brossura
- Dimensione: 15x21cm
- Lingua: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844049867
- Data di pubblicazione: 2017
- Prima edizione: 2003
Prodotti simili