Cómo hacer grappa

Cómo hacer grappa por Luigi Odello

Fotos, guías, explicaciones detalladas sobre el tema El destilado italiano más famoso del mundo. El libro Cómo hacer grappa, escrito por Luigi Odello y publicado por Giunti Demetra, guía al lector al descubrimiento de los secretos de un arte ancestral. Con 128 páginas, el libro Cómo hacer grappa es un manual dirigido a los curiosos, los entusiastas de la tradición y aquellos que buscan un valioso recurso para Adéntrate en el mundo de la destilación. Cómo hacer grappa, de la serie 'In Cantina' de Giunti Demetra, es la compra adecuada para aprender sobre equipos y técnicas de destilación Además de descubrir cómo apreciar mejor su crianza, aroma y carácter. Las páginas miden 15 x 21 cm y la cubierta es de tapa blanda. Fotografías e ilustraciones de Alessio Falchetti, Matteo Dal Piaz, Catherine Karnow y Peter Finger.

Tarjeta de libro

• Editorial: Giunti Demetra
• Páginas: 128
• Serie: En el sótano
• Ilustrador: Fotos: Alessio Falchetti, Matteo Dal Piaz, Catherine Karnow, Peter Finger
• Cubierta: Tapa blanda
• Tamaño: 15 x 21 cm
• Idioma: italiano
• ISBN - EAN: 9788844034306
• Fecha de publicación: 2009
• Primera edición: 2002, Noviembre de 2007