Laffort Acide tartrique (1 kg)
Description
Laffort - Acide tartrique
Acide tartrique d'origine vitivinicole. Utilisé en vinification pour l'acidification du moût.
Application: Utilisé en vinification pour l'acidification des moûts. Il est également utile pour acidifier les réservoirs de ciment.
Dosage recommandé et méthode d'utilisation: Produit soumis à déclaration et autorisation pour l'acidification du moût. Tenez un registre d'utilisation.
Spécifications physico-chimiques:
- Aspect - Poudre - Pureté - > 99,5 %.
- Couleur - blanc - Cendres sulfuriques - < 0,1 %.
- Acide citrique - 0 - Métaux lourds - < 10 ppm
- Plomb - < 5 ppm - Mercure - < 1 ppm
- Arsenic - < 3 ppm - Fer - < 10 ppm
- Sulfates - < 0,1 ppm - Chlorures (HCl) - < 0,1 ppm
- Acide oxalique - < 100 ppm
Conditionnement: 1 kg
Stockage: conserver dans l'emballage d'origine à une température modérée et dans un endroit sec et sans odeur. Respectez la date de péremption indiquée sur l'emballage. A utiliser rapidement après ouverture.
CONFORME AU CODEX ŒNOLOGIQUE - POUR UNE UTILISATION ŒNOLOGIQUE DANS L'ÉLABORATION DE PRODUITS DESTINÉS À LA CONSOMMATION HUMAINE DIRECTE GR-18/01/2010
