Suprarom (1 kg)

Suprarom (1 kg)

Protege os mostos da oxidação. Preserva o frescor e a intensidade dos aromas. Adequado para a produção de produtos destinados ao consumo humano direto. Em conformidade com o Regulamento (UE) n.º 2019/934.

Características Físicas

• Eu pareço poeira.
• Cor marrom
• Cheiro picante, característico do SO₂

Composição típica (valores indicativos)

• Ácido ascórbico 25%
• Umidade aproximada de 2%.
• Taninos 25%
• Cinzas < 2%
• Metabissulfito de potássio 50%

Uso em Enologia

SUPRAROM é utilizado em uvas afetadas por botrytis ou estragadas. Adicione SUPRAROM às uvas assim que forem descarregadas na tremonha ou diretamente na prensa. Para melhor avaliar a qualidade das uvas e otimizar seu uso, recomenda-se realizar um teste de atividade da lacase com o Botrytest antes do tratamento.

Dosagem para uso

• 15 a 25 g/ 100 kg de colheita
• Dissolva em um volume de água igual a 10 vezes o seu peso.

Legislação

• Respeite as normas vigentes sobre a dose máxima de dióxido de enxofre no vinho.

Instruções de armazenamento

• Armazene, de preferência em temperaturas moderadas, na embalagem original intacta, longe do contato direto com o solo, em local seco e sem odores.
• DLUO (embalagem original intacta): 3 anos

Embalagem

• Saco de 1 kg x 15

As informações contidas nesta folha representam valores médios baseados em diversos testes, fornecidos para fins informativos e de aconselhamento. Não possuem valor contratual.

Baixe a ficha informativa completa. - Baixe a ficha de dados de segurança.