Suprarom (1 kg)
Descrição
Suprarom (1 kg)
Protege os mostos da oxidação. Preserva o frescor e a intensidade dos aromas. Adequado para a produção de produtos destinados ao consumo humano direto. Em conformidade com o Regulamento (UE) n.º 2019/934.
Características Físicas
- Eu pareço poeira.
- Cor marrom
- Cheiro picante, característico do SO₂
Composição típica (valores indicativos)
- Ácido ascórbico 25%
- Umidade aproximada de 2%.
- Taninos 25%
- Cinzas < 2%
- Metabissulfito de potássio 50%
Uso em Enologia
SUPRAROM é utilizado em uvas afetadas por botrytis ou estragadas. Adicione SUPRAROM às uvas assim que forem descarregadas na tremonha ou diretamente na prensa. Para melhor avaliar a qualidade das uvas e otimizar seu uso, recomenda-se realizar um teste de atividade da lacase com o Botrytest antes do tratamento.
Dosagem para uso
- 15 a 25 g/ 100 kg de colheita
- Dissolva em um volume de água igual a 10 vezes o seu peso.
Legislação
- Respeite as normas vigentes sobre a dose máxima de dióxido de enxofre no vinho.
Instruções de armazenamento
- Armazene, de preferência em temperaturas moderadas, na embalagem original intacta, longe do contato direto com o solo, em local seco e sem odores.
- DLUO (embalagem original intacta): 3 anos
Embalagem
- Saco de 1 kg x 15
As informações contidas nesta folha representam valores médios baseados em diversos testes, fornecidos para fins informativos e de aconselhamento. Não possuem valor contratual.
Baixe a ficha informativa completa. - Baixe a ficha de dados de segurança.
