Conservação de frutas e vegetais
Código: LTP0036
Marca: Polsinelli
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Descrição
Conservação de frutas e vegetais
A arte de transformar os dons da natureza e preservá-los durante todo o ano, para manter sua despensa sempre abastecida e variada: uma maneira divertida de preparar picles, conservas, geleias e até molhos e pastas, aproveitando ao máximo as frutas e os vegetais da estação.
- Série: Escola de Culinária
- Capa: Brochura com abas
- Tamanho: 15x21cm
- Idioma: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844031503
- Data de publicação: 2009
- Primeira edição: junho de 2006
Descrição técnica
conserve frutas durante todo o ano.
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