Como fazer licores de ervas

Código: LTP0032
Marca: Polsinelli
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Descrição

Como fazer licores de ervas

Antigamente, os licores de ervas eram feitos em casa, principalmente no campo, seguindo antigas receitas familiares transmitidas de geração em geração. Este manual, dedicado àqueles que desejam redescobrir essa tradição, contém explicações detalhadas dos diversos métodos de destilação, além de um rico repertório de receitas para a produção de bitters, licores e grappas aromatizadas.

  • Editora: Giunti Demetra
  • Páginas: 96
  • Série: Na adega
  • Capa: Brochura
  • Tamanho: 15x21cm
  • Idioma: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844035051
  • Data de publicação: 2008
  • Primeira edição: março de 2008

Descrição técnica

os vários métodos de destilação

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