Congelamento e congelamento profundo
Código: LTP0034
Marca: Polsinelli
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Descrição
Congelamento e congelamento profundo
Para lidar com a eterna falta de tempo, aqui estão várias dicas e truques para organizar uma despensa bem abastecida com mantimentos e refeições prontas. Além disso... receitas para uma culinária moderna e rápida, sem sacrificar a qualidade, o sabor ou a saúde.
- Série: Escola de Culinária
- Capa: Brochura com abas
- Tamanho: 15x21cm
- Idioma: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844031527
- Data de publicação: 2007
- Primeira edição: junho de 2006
Descrição técnica
Armazenar alimentos e refeições prontas
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