My Chocolate

Codice: LTP0169
Marca: Polsinelli
€ 18,00
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Descrizione

My chocolate

Guido Castagna has the rare ability to simplify the most complex preparations. His recipes reveal his art: the chocolate pastry-making that makes him one of the most creative heirs to Turin's great chocolate-making tradition.

Publisher: Giunti Demetra

  • Pages: 173
  • Graphic design: Margherita Travaglia - Studio Pym
  • Cover: Editorial Binding
  • Size: 15x20cm
  • Language: Italian
  • ISBN - EAN: 9788809859968
  • Publication date: 2017
  • First edition: 2017
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