Corso di Potatura e gestione invernale del vigneto

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Corso di potatura e gestione invernale del vigneto

Preparare il vigneto alla nuova stagione vegetativa significa partire dalle giuste pratiche di gestione invernale.

Un corso teorico-pratico dedicato alla potatura della vite, con approfondimenti sulle principali tecniche di gestione del vigneto durante il periodo invernale, dalla cura del suolo alla potatura con particolare attenzione alla salute, alla fertilità e all’equilibrio della vite. Un percorso formativo chiaro e accessibile, che unisce conoscenze teoriche ed esercitazioni pratiche direttamente in vigneto.

Il corso sarà tenuto presso lo Store Polsinelli in Via delle Industrie 22, Broccostella (FR) dall'Enologo Maurizio De Simone, coadiuvato dall'Enologo Edoardo Polsinelli, specializzati in Viticoltura ed Enologia.

Quota di partecipazione 120 €: giornate di formazione teorico-pratiche, materiale didattico, cena, brunch, e prove pratiche in campo sugli argomenti trattati.

Programma:

Venerdì 27 Novembre Parte teorica - Inizio ore 17:00

1) Origine e caratteristiche della vite
2) Potatura della vite
3) Profilassi invernale contro residui di infezioni fungine
4) Gestione del suolo
5) Microbiologia del suolo
6) Gestione dei residui legnosi
7) Nutrizione, sovesci e ammendanti microbici

A seguire: Cena con degustazione di vini presso il Ristorante Mingone a Carnello, Arpino.

Sabato 28 Novembre Esercitazione pratica in vigneto - Inizio ore 8:30

Attività in vigneto e prove in campo sugli argomenti trattati.

A seguire: Brunch in vigneto

Il corso si svolgerà previo il raggiungimento di N° 20 iscritti

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Per questo articolo i metodi di pagamento previsti sono:
Bonfico bancario, Carta di credito e PayPal
(non si accetteranno prenotazioni con contrassegno o pick&pay, gli ordini con queste modalità di pagamento verranno automaticamente annullati)

N.B. Per l'articolo corso è obbligatorio SPUNTARE LA CASELLA FATTURA e specificare i dati richiesti

Per chi volesse pernottare, siamo convenzionati con l'Hotel Locanda Mingone che sarà lieto di ospitarvi a soli 60 euro, compreso colazione, oppure 80 euro per la stanza doppia, da pagare in loco.

N.B. Per prenotare la stanza, basta specificarlo nelle note dell'ordine, ce ne occuperemo noi. Nel caso di stanze non disponibili presso Mingone, verranno prenotate stanze in strutture alberghiere nelle vicinanze.

Se il partecipante del corso non è colui che effettua l'acquisto, specificare nelle note dell'ordine: nominativo, telefono ed e-mail della persona da iscrivere.

Per info: corsi@polsinelli.it  - 0776869068 int. 214