Kurs für Rebschnitt und winterliche Weinbergsbewirtschaftung
Beschreibung
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Kurs für Rebschnitt und winterliche Weinbergsbewirtschaftung
Die Vorbereitung des Weinbergs auf die neue Vegetationsperiode beginnt mit den richtigen Pflegemaßnahmen im Winter.
Ein theoretischer und praktischer Kurs rund um den Rebschnitt, der die wichtigsten Techniken der winterlichen Weinbergsbewirtschaftung behandelt – von der Bodenpflege bis zum fachgerechten Rebschnitt. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Gesundheit, Fruchtbarkeit und dem Gleichgewicht der Reben. Ein verständliches und praxisorientiertes Schulungsprogramm, das theoretisches Wissen mit praktischen Übungen direkt im Weinberg verbindet.
Der Kurs findet im Polsinelli Store, Via delle Industrie 22, Broccostella (FR), Italien, statt und wird von Önologe Maurizio De Simone geleitet. Unterstützt wird er von Önologe Edoardo Polsinelli, beide Fachleute für Weinbau und Önologie, sowie von Giorgio Rusconi, FELCO-Techniker.
Teilnahmegebühr: 120 €, einschließlich theoretischer und praktischer Schulungen, Unterrichtsmaterialien, Abendessen, Brunch und praktischer Feldübungen zu den behandelten Themen.
Programm:
Freitag, 27. November – Theoretischer Teil – Beginn um 17:00 Uhr
1. Herkunft und Eigenschaften der Weinrebe
2. Rebschnitt
3. Winterliche Vorbeugungsmaßnahmen gegen verbliebene Pilzinfektionen
4. Bodenbewirtschaftung
5. Bodenmikrobiologie
6. Umgang mit holzigen Schnittresten
7. Nährstoffversorgung der Reben, Gründüngung und mikrobielle Bodenverbesserungsmittel
Anschließend: Abendessen mit Weinverkostung im Ristorante Mingone in Carnello, Arpino.
Samstag, 28. November – Praktische Übungen im Weinberg – Beginn um 8:30 Uhr
Praktische Arbeiten im Weinberg und Feldvorführungen zu den behandelten Themen, mit von FELCO bereitgestellter Ausrüstung.
Anschließend: Brunch im Weinberg
Der Kurs findet nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 20 angemeldeten Personen statt.
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WICHTIG: Beim Kauf dieses Kurses müssen Sie unbedingt DIE OPTION „RECHNUNG“ ANKREUZEN und die erforderlichen Rechnungsdaten angeben.
Für Teilnehmer, die übernachten möchten, besteht eine Sondervereinbarung mit dem Hotel Locanda Mingone. Die Übernachtung kostet 60 € inklusive Frühstück bzw. 80 € für ein Doppelzimmer. Die Bezahlung erfolgt direkt vor Ort.
Hinweis: Wenn Sie ein Zimmer reservieren möchten, geben Sie dies einfach im Kommentarfeld Ihrer Bestellung an. Wir übernehmen die Reservierung für Sie. Sollten im Hotel Locanda Mingone keine Zimmer mehr verfügbar sein, organisieren wir eine Unterkunft in einem nahegelegenen Hotel.
Falls der Kursteilnehmer nicht mit dem Käufer identisch ist, geben Sie bitte im Kommentarfeld der Bestellung den vollständigen Namen, die Telefonnummer und die E-Mail-Adresse des Teilnehmers an.
Weitere Informationen: [corsi@polsinelli.it](mailto:corsi@polsinelli.it) – +39 0776 869068, Durchwahl 214