Sistema fácil para 50 cervejas

Fábrica de cerveja EASY 50 em aço inoxidável, 50 litros

Simples e versátil, o sistema de gravidade em aço inoxidável para Produção fácil de 50 cervejas , foi projetado para atender às necessidades dos entusiastas da cerveja caseira e para uso em microcervejarias como planta piloto Graças a Método All Grain É ideal também para empresas de agroturismo e pubs que desejam oferecer cerveja artesanal de alta qualidade aos seus clientes. Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar, o conjunto pode produzir até 50 litros de cerveja por lote.

O sistema de fabricação de cerveja artesanal Easy 50 consiste em 3 tanques posicionados em diferentes níveis graças à estrutura de suporte: no nível mais alto, colocamos o tanque de água de lavagem, seguido pelo tanque de mostura e, finalmente, no nível mais baixo, colocamos o tanque de fervura.

O preço inclui o novo modelo octogonal Fly Sparge Inox, um acessório que permite otimizar os tempos de trabalho na fase pós-mostura. O sistema é completado pelo fermentador de aço inoxidável, equipado com uma tampa espessa.

O tamanho compacto do sistema torna-o flexível em termos de utilização e o baixo custo garante a melhor relação qualidade/preço disponível no mercado. O sistema de gravidade Easy 50 Polsinelli para produção de cerveja artesanal é um Produto fabricado na Itália Em conformidade com as normas legais.

Características:

• Dimensões: 190 x 70 x 180 (altura) cm
• Capacidade produção máxima de 50 L
• 3 panelas: mostura motorizada (50L), lavagem (50L) e fervura (75L)
• Motorredutor: 28 rpm
• Fermentador de aço inoxidável de 75 litros (com tampa grossa)
• 3 queimadores de ferro fundido para GLP (metano sob encomenda) (5,5 kW)
• Filtro de grãos Halo (⌀452)
• Aspersão por aspersão Inox
• Extensões em aço inoxidável para lavagem dos ovos e curva em aço inoxidável com conector de mangueira para panela de mostura.
• Tampa de alta espessura com ganchos de fixação e escotilha de inspeção
• Trocador de calor de 40 placas brasadas com conexão para mangueira
• Medidor de mosto em aço inoxidável 90 (para medir litros de mosto)
• 5 metros de mangueira de prensa de cerveja quente de 20" (-30/+100°)C)
• Bomba elétrica Novax 20 BEER LOW para cerveja (para líquidos alimentícios em alta temperatura) com válvula de aço inoxidável.
• Estrutura de suporte em aço inoxidável
• Todos os recipientes com válvulas de aço inoxidável de 3/4" M/M e alojamentos para sondas em aço inoxidável.
• Tripé de aço inoxidável para fermentador
• Alças de aço inoxidável para fermentador (sob encomenda)