Sistema fácil para 50 cervejas
Descrição
Fábrica de cerveja EASY 50 em aço inoxidável, 50 litros
Simples e versátil, o sistema de gravidade em aço inoxidável para Produção fácil de 50 cervejas , foi projetado para atender às necessidades dos entusiastas da cerveja caseira e para uso em microcervejarias como planta piloto Graças a Método All Grain É ideal também para empresas de agroturismo e pubs que desejam oferecer cerveja artesanal de alta qualidade aos seus clientes. Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar, o conjunto pode produzir até 50 litros de cerveja por lote.
O sistema de fabricação de cerveja artesanal Easy 50 consiste em 3 tanques posicionados em diferentes níveis graças à estrutura de suporte: no nível mais alto, colocamos o tanque de água de lavagem, seguido pelo tanque de mostura e, finalmente, no nível mais baixo, colocamos o tanque de fervura.
O preço inclui o novo modelo octogonal Fly Sparge Inox, um acessório que permite otimizar os tempos de trabalho na fase pós-mostura. O sistema é completado pelo fermentador de aço inoxidável, equipado com uma tampa espessa.
O tamanho compacto do sistema torna-o flexível em termos de utilização e o baixo custo garante a melhor relação qualidade/preço disponível no mercado. O sistema de gravidade Easy 50 Polsinelli para produção de cerveja artesanal é um Produto fabricado na Itália Em conformidade com as normas legais.
Características:
- Dimensões: 190 x 70 x 180 (altura) cm
- Capacidade produção máxima de 50 L
- 3 panelas: mostura motorizada (50L), lavagem (50L) e fervura (75L)
- Motorredutor: 28 rpm
- Fermentador de aço inoxidável de 75 litros (com tampa grossa)
- 3 queimadores de ferro fundido para GLP (metano sob encomenda) (5,5 kW)
- Filtro de grãos Halo (⌀452)
- Aspersão por aspersão Inox
- Extensões em aço inoxidável para lavagem dos ovos e curva em aço inoxidável com conector de mangueira para panela de mostura.
- Tampa de alta espessura com ganchos de fixação e escotilha de inspeção
- Trocador de calor de 40 placas brasadas com conexão para mangueira
- Medidor de mosto em aço inoxidável 90 (para medir litros de mosto)
- 5 metros de mangueira de prensa de cerveja quente de 20" (-30/+100°)C)
- Bomba elétrica Novax 20 BEER LOW para cerveja (para líquidos alimentícios em alta temperatura) com válvula de aço inoxidável.
- Estrutura de suporte em aço inoxidável
- Todos os recipientes com válvulas de aço inoxidável de 3/4" M/M e alojamentos para sondas em aço inoxidável.
- Tripé de aço inoxidável para fermentador
- Alças de aço inoxidável para fermentador (sob encomenda)
