Congélation et surgélation
Código: LTP0034
Marca : Polsinelli
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Descripción
Congélation et surgélation
Pour pallier le manque de temps chronique, voici de nombreux conseils et astuces pour organiser un garde-manger bien garni de provisions et de plats préparés. Sans oublier des recettes pour une cuisine moderne et rapide, sans compromis sur la qualité, le goût ou la santé.
- Série : École de cuisine
- Couverture : Broché avec rabats
- Dimensions : 15 x 21 cm
- Langue : italien
- ISBN - EAN : 9788844031527
- Date de publication : 2007
- Première édition : juin 2006
Descripción técnica
stocker des aliments et des plats préparés
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