Acide métatartrique (1 kg)

Lamothe-Abiet - Anti-tartre 40

Acide métatartrique avec un indice d'estérification de 40 traité sous vide.

FORMULATION

Acide métatartrique avec un indice d'estérification de 40 traité sous vide

APPLICATIONS

Inhibiteur de précipitation tartrique

POSOLOGIE RECOMMANDÉE ET MODE D'EMPLOI

Dosage : 10 g/hl

Diluer dans cinq fois son poids d'eau. Ne jamais utiliser d'eau chaude pour la préparation.

L'application sur des vins trop froids peut provoquer un trouble.

SPÉCIFICATIONS PHYSICO-CHIMIQUES

Aspect : cristallin ; pureté : environ 99 %
Couleur - Blanc à ambre - Cendré - < 0,1 %
Solubilité totale de l'arsenic : < 3 ppm
Plomb soluble - < 5 ppm - Métaux lourds (en Pb) - Sulfates - < 0,1 % - Mercure - < 1 ppm

CONSERVATION

Conserver dans son emballage d'origine hermétiquement fermé, dans un endroit frais, propre, sec et sans odeur. Respecter la date de péremption indiquée sur l'emballage. Utiliser rapidement après ouverture.

SÉCURITÉ DE L'OPÉRATEUR

Consultez la fiche de données de sécurité.

CONDITIONNEMENT

Paquet de 1 kg.

CONFORME AU CODEX ŒNOLOGIQUE –
À USAGE ŒNOLOGIQUE POUR LETRANSFORMATION DES PRODUITS DESTINÉS À LA CONSOMMATION HUMAINE DIRECTE
GR-12/08/2008