Ácido metatartárico (1 kg)
Descripción
Lamothe-Abiet - Anti-tartre 40
Ácido metatartárico con un índice de esterificación de 40 procesado al vacío.
FORMULACIÓN
Ácido metatartárico con un índice de esterificación de 40 procesado al vacío.
SOLICITUDES
inhibidor de la precipitación tartárica
DOSIS RECOMENDADA E INSTRUCCIONES DE USO
Dosis: 10 g/hl
Diluir en cinco veces su peso en agua. Nunca utilizar agua caliente para la preparación.
Su aplicación sobre vinos demasiado fríos puede provocar turbidez.
ESPECIFICACIONES FISICOQUÍMICAS
Aspecto: Cristalino - Pureza: aproximadamente 99%
Color: blanco a ámbar - ceniza - < 0,1%
Solubilidad total: arsénico < 3 ppm
Plomo soluble: < 5 ppm - Metales pesados (en Pb): sulfatos: < 0,1 % - Mercurio: < 1 ppm
CONSERVACIÓN
Conservar en su envase original, bien cerrado, en un lugar fresco, limpio, seco y sin olores. Respetar la fecha de caducidad indicada en el envase. Utilizar inmediatamente después de abrir.
SEGURIDAD DEL OPERADOR
Consulte la ficha de datos de seguridad.
EMBALAJE
Paquete de 1 kg.
CONFORME AL CÓDIGO ENEOLÓGICO –
PARA USO ENOLÓGICO PARA ELPROCESAMIENTO DE PRODUCTOS DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO DIRECTO
GR-12/08/2008
Paquete de 1 kg.