Prodotti per Produzione Formaggio

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Boccale graduato in plastica L 5
Polsinelli Boccale graduato in plastica L 5 € 7,00
Pentola inox 200 L
Offerta
Polsinelli Pentola inox 200 L € 200,00
Tappo per vasi (100 pz) ø 53
Polsinelli Tappo per vasi (100 pz) ø 53 € 6,00
Pentola inox 50 L
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Polsinelli Pentola inox 50 L € 107,00
Pentola inox 100 L
Offerta
Polsinelli Pentola inox 100 L € 148,00
Formetta per formaggio/ricotta da 500 gr
Pentola inox 75 L
Polsinelli Pentola inox 75 L € 120,00
Formetta per formaggio/ricotta da 1000 gr
Boccale graduato in plastica L 3
Polsinelli Boccale graduato in plastica L 3 € 6,00
Termometro per caseificio
Polsinelli Termometro per caseificio € 11,00
Pentola inox 150 L
Offerta
Polsinelli Pentola inox 150 L € 175,00
Termoigrometro digitale con orologio
Polsinelli Termoigrometro digitale con orologio € 12,90
Bottiglia spruzzetta 500 ml
Polsinelli Bottiglia spruzzetta 500 ml € 3,20
Formetta per caciotta da 800 gr
Polsinelli Formetta per caciotta da 800 gr € 3,90
Formetta per formaggio/ricotta da 50 gr
Pentola inox 35 L
Offerta
Polsinelli Pentola inox 35 L € 89,00
Caglio in polvere tipo "C" imcu 400 (10 gr)
Caglio liquido giallo (AB) 1:18000 imcu 250 (1 kg)
Offerta
Tavolo Spersore Inox
Novità
Polsinelli Tavolo Spersore Inox € 235,00
Formetta per formaggio/ricotta da 100 gr con manico
Kit stampa nome
Polsinelli Kit stampa nome € 10,00
Formetta per formaggio/ricotta da 100/200 gr
Formetta per formaggio/ricotta da 80/100 gr
Formetta per formaggio/ricotta da 250/300 gr
Formetta Cuore e Stella per formaggio/ricotta coppia da 50 gr (10+10 pz)
Formetta per formaggio/ricotta da 250 gr
Formetta per formaggio da 500-600 g
Bottiglia spruzzetta 1 lt
Polsinelli Bottiglia spruzzetta 1 lt € 3,40
Caglio in pasta tradizionale Riga bianco saporito imcu 130 (1 kg)
Birrometro inox 70
Polsinelli Birrometro inox 70 € 24,00
Birrometro inox 90
Polsinelli Birrometro inox 90 € 25,00
Formetta per formaggio/ricotta da 2000 gr
Forma per formaggio da 3200 g
Polsinelli Forma per formaggio da 3200 g € 9,00
Caglio in pasta solubile Provo 50 imcu 115 (1 kg)
Offerta
Caglio in pasta tradizionale Provo 5 piccante imcu 115 (1 kg)
Fornellone gas cromo kw 9.2 PSPEV 24V GPL/METANO
Fornellone a gas inox 26 kW ⌀ 56 PSPEV
Birrometro inox 130
Polsinelli Birrometro inox 130 € 26,00
Kit stampa logo
Polsinelli Kit stampa logo € 20,00
Formetta per formaggio/ricotta da 1000 gr
Polsinelli Formetta per formaggio/ricotta da 1000 gr € 0,60 € 0,90
Formetta per formaggio/ricotta da 500 gr
Cilindro graduato 100 mL
Polsinelli Cilindro graduato 100 mL € 6,00
Pentola inox 25 L
Polsinelli Pentola inox 25 L € 83,50
Cilindro graduato 500 mL
Polsinelli Cilindro graduato 500 mL € 11,00
Cilindro graduato 1000 mL
Polsinelli Cilindro graduato 1000 mL € 20,00
Caglio liquido rosso (AB) 1:18000 imcu 235 (1 kg)
Caglio liquido verde (A) 1:15000 imcu 188 (1 kg)
Offerta
Mestolo inox ∅16 - Lt 1
Polsinelli Mestolo inox ∅16 - Lt 1 € 28,00
Cilindro graduato 2000 mL
Polsinelli Cilindro graduato 2000 mL € 30,50
Fornellone gas cromo kw 9.2 PSP GPL/METANO
Spino tagliacagliata ⌀34
-13%
Polsinelli Spino tagliacagliata ⌀34 € 230,00 € 265,00
Fornellone gas cromo kw 6.0 PSP GPL/METANO
Il formaggio fai da te
Novità
Polsinelli Il formaggio fai da te € 7,80
Paiolo a gas inox 55 L
Polsinelli Paiolo a gas inox 55 L € 840,00
Birrometro inox 300 ø710
Polsinelli Birrometro inox 300 ø710 € 35,00
Birrometro inox per fermentatore 150/200
Birrometro inox per fermentatore 300
Polsinelli Birrometro inox per fermentatore 300 € 45,00
Birrometro inox 190
Polsinelli Birrometro inox 190 € 27,00
Pozzetto a battuta inox AISI 304 per sonda termometro 115
Novità
Formetta per formaggio da 400 g
Polsinelli Formetta per formaggio da 400 g € 2,60 € 3,50

Prodotti per Fare Formaggio in Casa e per Caseifici

Polsinelli Enologia ti offre un vasto assortimento di prodotti per fare il formaggio, ideali per soddisfare le esigenze degli appassionati e adatti anche alle necessità produttive dell’industria casearia. Nel nostro store puoi infatti trovare tutto il necessario per fare il formaggio a casa e i migliori prodotti per caseifici, indicati per un uso professionale, a partire dai recipienti fino ad una vasta scelta di ingredienti, come il il caglio, disponibile nella versione liquida, in polvere o in pasta e in confezioni da 10 g fino a quelle da 1 kg.

I prodotti per fare il formaggio comprendono le migliori attrezzature per industrie casearie, realizzate in acciaio inox, materiale che ti assicura resistenza e solidità nel tempo: dai secchi con scala graduata interna e manico ergonomico che ne facilita l’impugnatura, fino ai mestoli di varie dimensioni per accompagnare la preparazione in tutte le sue fasi, compresa la cottura.

Le diverse tipologie di fuscelle per formaggio, in vendita tra i prodotti per industria casearia, sono offerte in varie forme e misure, dai contenitori per ricotta più piccoli, nella versione da 50 o da 80 g fino a quelli da 800g, ideali per caciotta. Nella vetrina di prodotti per la produzione casearia Polsinelli Enologia ti riserva anche un’ampia scelta di pentole per formaggio, ideali anche per uso domestico: nello store sono disponibili nelle versioni da venticinque litri con peso inferiore ai cinque chili, fino a quelle più grandi da duecento litri con diametro interno di sessantacinque centimetri.

L’offerta di prodotti per fare il formaggio si completa con i fornelli a gas, adattabili allo speciale paiolo per la cottura, capace di garantire l’uniforme distribuzione del calore per un migliore risultato. Scegli i migliori prodotti per fare il formaggio selezionati nel nostro shop online, ordina la tua attrezzatura di qualità con i prezzi convenienti di Polsinelli Enologia.

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