Ácido málico 1 Kg

Código: PCP0006.1K
Marca : Polsinelli
€ 11,89
Producto disponible
Envío dentro de 5 días laborables (de lunes a viernes) a partir de la fecha de recibimiento del pago.
Coste de envío: € 19,67
Agregar a favoritos

Descripción

Ácido Málico 1 Kg

El ácido málico es un ácido natural que también se utiliza como aditivo alimentario (E 296).

Utilizado en la elaboración del vino, es un buen regulador del pH.
Hace un cambio imperceptible en la composición del vino, porque es un ácido ya presente en el mosto.
Sus sales son muy solubles, por lo que se utiliza directamente en la solución a tratar sin crear soluciones acuosas.

Añadido al compuesto, proporciona un aumento de la acidez en relación con la cantidad utilizada.

Otros productos de la misma marca
  • Metabisulfito de potasio (100 g)
  • Escurrebotellas para 81 posiciones
  • Escobilla con punta a cepillo
  • Cesta colamosto
    Cesta colamosto € 3,28
  • Levadura Eno R (100 g)
  • Depósito Inox para vino de 100 L con flotador de aire
    -5%
  • Estrujadora-despalilladora Fibreno 20
  • Trasvasador automático
  • Pipeta para vino
    Pipeta para vino € 1,72
  • Soporte inox ⌀530
    Soporte inox ⌀530 € 36,48
  • Estrujadora-despalilladora Fibreno 10
  • Densímetro
    Densímetro € 5,33
  • Productos similares
  • Activador Nutristart (1 kg)
  • Oenocell BIO (1 Kg)
    Oenocell BIO (1 Kg) € 49,09
  • Triturador para Orujo 150 cm
    -14%
    Triturador para Orujo 150 cm € 61,48 € 73,77
  • Bacterias malolácticas B7 Direct
  • Nutritiva Oenolees (1 kg)
  • Activación Thiazote PH (Kg 1)
  • Activación Thiazote SP (1 kg)
  • Triturador para Orujo 70 cm
    Novedades
  • Bacterias malolácticas Berry Direct
  • Nutritiva Oenolees MP (1 kg)
  • Trefosulfito líquido kg. 1
  • Nutristart Arom (Kg 1)
  • Productos relacionados
  • Metabisulfito de potasio Winy (1 kg)
  • De-acidificación Sanavin (250 g)
    De-acidificación Sanavin (250 g) € 2,05 € 2,13
  • Discos de azufre (1 kg)
  • Anoxyde C - Ácido ascórbico (1 kg)
    Anoxyde C - Ácido ascórbico (1 kg) € 16,15 € 17,21
  • Laffort Ácido tartárico (1 kg)
  • Ácido cítrico Laffort (1 kg)
  • Levadura para vinos tintos  Zymaflore FX10 (500 g)
  • El ácido láctico (1 kg)
  • Embudo auto-regulador
  • Levadura para vinos tintos ZYMAFLORE RX60 (500 gr)
  • OENOSTERYL 5 Effervescent (42 pezzi)
  • Levadura para vinos tintos ZYMAFLORE RB4 (500 gr)