Bierherstellung Anlage Junior 300

Edelstahl Anlage Junior 300 für die handwerkliche Produktion des Bieres

Die Anlage ist geeignet für kleine Brauereien und durch ein Kochen kann man 250 Liter Bier herstellen.

Die Anlage ist ganz aus AISI 304 Edelstahl (für Lebensmittel) gebaut und besteht aus 3 Töpfe, das heiβt einem Sparge Topf, einem Maischtopf und einem Kochtopf.

Bestandteile:

Ein 300 L motorisierter Maischtopf mit Treberfilter

• Das Innen ist auf Hochglanz poliert und die Auβenfläche ist aus Edelstahl „fiorettato“
• Innendurchmesser 720 mm, Höhe 800 mm
• Drehzahlminderer: 28 RPM
• Ebener Boden mit abgerundeten Schlag um das Putzen leicht zu machen
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1" + Edelstahl Ventil von 1"
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" + Edelstahl Sondenhalter + Analog-Thermometer + Metallschutztür
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" für eventuelle zusätzliche Sondenhalter Abzugsgrube
• Geschweißte Edelstahl Handgriffen
• Maischenmischanlage mit Getriebemotor auf einem verstärkten Deckel von groβer Dicke, komplett mit Inspektionsdeckel

Ein 300 L Boil Topf

• Das Innen ist auf Hochglanz poliert und die Auβenfläche ist aus Edelstahl „fiorettato“
• Innendurchmesser 720 mm, Höhe 800 mm
• Ebener Boden mit abgerundeten Schlag um das Putzen leicht zu machen
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1" + Edelstahl Ventil von 1"
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" + Edelstahl Sondenhalter + Analog-Thermometer + Metallschutztür
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" für eventuelle zusätzliche Sondenhalter Abzugsgrube
• Geschweißte Edelstahl Handgriffen

Ein 300 L Sparge Topf

• Das Innen ist auf Hochglanz poliert und die Auβenfläche ist aus Edelstahl „fiorettato“
• Innendurchmesser 720 mm, Höhe 800 mm
• Ebener Boden mit abgerundeten Schlag um das Putzen leicht zu machen
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1" + Edelstahl Ventil von 1"
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" + Edelstahl Sondenhalter + Analog-Thermometer + Metallschutztür
• Geschweißte Edelstahl Büchse von 1/2" für eventuelle zusätzliche Sondenhalter Abzugsgrube
• Geschweißte Edelstahl Handgriffen
• Edelstahl Staubschutzdeckel

Ein Edelstahl Treberfilter  für 300 L Topf

3 Gusseisen Gas Kocher 26 kW (höhe Leistungsfähigkeit)

• Innendurchmesser 560 mm
• LPG Versorgung (Methangas auf Antrag)
• Schutzventil (bei Abwesenheit der Flamme wird dal Schutzventil den Gasströmen halten)
• Pilotflamme (sehr nützlich bei den verschiedenen Phasen und bei der Fernsteuerung der Temperaturen)
• Piezoelektrischer Zündung (um die Zündung leicht zu machen)

Zubehör:

• 3 Edelstahl Unterstützungsstruktur für 300 L Töpfen 
• Schraubenschlüssel für DIN 25-32

Opzional: RUNDLICHE Türchen für die Entleerung von Treber (+250 Euro)