Хмель Spalter Select (100 г)

Хмель Spalter Select (100 г)

Хмель Spalter Select был разработан исследовательским центром Hüll Hop Research Center. Он обладает высокой устойчивостью к болезням и в основном используется в качестве ароматического хмеля, придавая пиву цветочный, фруктовый аромат с пряными нотками. Содержание альфа-кислот колеблется от 3,5% до 5,5%, поэтому его обычно не используют для придания горечи пиву. Хмель Spalt Select подходит для лагера, эля, пильзнера и кёльша.

Характеристики:

• Упаковка: 100 г, вакуумно упаковано в герметичный алюминиевый пакет.
• Состав: Хмель; может содержать следы овса, полбы, пшеницы, ячменя, ржи.
• Страна происхождения: Германия
• Альфа-кислоты: 3,5 - 5,5%
• Ароматический профиль: цветочные и фруктовые ноты, а также пряные оттенки.
• Применение: Аромат
• Стили пива: лагер, эль, пилснер и кёльш.
• Запасные: Сааз, Теттагнер.

Предупреждение: Процентное содержание альфа- и бета-кислот может меняться в зависимости от партии и, следовательно, отличаться от значения, указанного в этой таблице.