Fermento Eno R (100 g)

Fermento Eno R (100 g)

Leveduras selecionadas para a produção de vinho.

Cepas selecionadas de Saccharomyces cerevisiae.

PARA VINHOS TINTOS

Propriedades: Alta atividade fermentativa

Utilização: Para iniciar rapidamente a fermentação do mosto de uva.

Modo de preparo: Adicione fermento em quantidades de 5 a 10 vezes o seu peso a uma mistura de água e aqueça até uma temperatura máxima de 40°C.

Aguarde de 10 a 15 minutos, agitando bem, e depois adicione à massa a ser inoculada.

DOSAGEM: 20 gramas por 100 litros de mosto.

Armazenamento: em local fresco, no máximo 20°C.

Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 15-20 dias. .

Conteúdo líquido 100 g .