Impastatrice apribile 25 kg
Codice: IMP0005
Marca: Polsinelli
€ 1500,00
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Descrizione
Impastatrice a spirale 25 kg con testata sollevabile e vasca estraibile
Macchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per eliminare eventuali vibrazioni durante la lavorazione. Tutti gli organi a contatto con la pasta, quali la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione, sono in acciaio inox. Il gruppo riduttore è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio. Tutte le impastatrici montano di serie quattro ruote di cui due con freno.
- Capacità d'impasto: 25 kg
- Capacità farina: 17 kg
- Volume vasca: 33 L
- Dimensione vasca: 400 x 260 mm
- Potenza motore: 1,1 kW
- Dimensioni: 780 x 430 x 770(h) mm
- Peso: 115 kg
- Produzione oraria: 100 kg
- Alimentazione: 220V
Quadro comandi:
- Interruttore on/off
- Pulsante avvio
- Pulsante stop d'emergenza
- Timer
- Fusibile
Descrizione tecnica
Testata sollevabile e vasca estraibile.
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