Pentola inox 100 L

Codice: SIP0039
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Pentola 100 L per Ammostamento

La pentola inox da 100 L pensata per l'ammostamento della birra, è adatta anche per cuocere altri prodotti alimentari, come conserve e marmellate. La pentola per birra da 100 L è realizzata in acciaio inox 18/10 (AISI 304), ha un diametro interno di 53 cm, un’altezza di 48 cm e un peso di 10,4 kg. Completata da una finitura esterna fiorettata e da quella interna lucidata a specchio, per facilitare le operazioni di pulizia e igienizzazione, la pentola inox con capienza da 100 litri ha uno spessore di 1 mm nelle pareti e di 1,5 mm nel fondo in modo da garantire il mantenimento delle temperature anche senza coibentazione. La pentola 100 L per ammostamento è, munita di coperchio in acciaio inox con pomello e di pratiche maniglie sempre in acciaio inox. Questo dispositivo non è indicato per essere adoperato con il sistema di riscaldamento ad induzione.

Caratteristiche tecniche

  • Materiale: Acciaio Inox AISI 304
  • Capacità: 100 litri
  • Diametro interno: 53 cm
  • Altezza: 48 cm
  • Peso: 10,4 kg
  • Spessore della parete: 1 mm
  • Spessore del fondo: 1,5 mm
  • Coperchio inox con pomello
  • Maniglie inox
  • Finitura esterna fiorettata
  • Finitura interno lucidata a specchio
  • Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE
Descrizione tecnica

pentola con coperchio e maniglie da 100 litri

Le nostre pentole essendo costruite in Acciaio Inox AISI 304
NON
sono adatte al sistema di riscaldamento ad induzione

 

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