Impastatrice 18 kg

Categoria: Impastatrici
Codice prodotto: IMP0009
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Descrizione

Impastatrice a spirale 18 kg con testata e vasca fisse

Macchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per eliminare eventuali vibrazioni durante la lavorazione. Tutti gli organi a contatto con la pasta, quali la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione, sono in acciaio inox. Il gruppo riduttore è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio. Tutte le impastatrici montano di serie quattro ruote di cui due con freno.

  • Capacità d'impasto: 18 kg
  • Capacità farina: 12 kg
  • Volume vasca: 20 L
  • Dimensione vasca: 360 x 210 mm
  • Potenza motore: 0,9 kW
  • Dimensioni: 697 x 390 x 690(h) mm
  • Peso: 65 kg
  • Produzione oraria: 54 kg
  • Alimentazione: 220V

Quadro comandi:

  • Interruttore on/off
  • Pulsante avvio
  • Pulsante stop d'emergenza
  • Timer
  • Fusibile

 

Descrizione tecnica

Testata e vasca fisse.

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