Cuve de sucrage 1000 L

Référence: ABP0226
Marque: Polsinelli
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Description

Cuve de résucrage 1000 L

Accessoire à utiliser pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve d'amorçage, proposée en modèle de 1000 litres de capacité, est indispensable pour les brasseurs artisanaux et les brasseries artisanales. La cuve d'amorçage de 1000 litres a un diamètre de 102,5 cm et une hauteur de 179 cm. Le réservoir est entièrement en acier inoxydable, ce qui, malgré sa légèreté, lui assure une grande résistance et une excellente durabilité. En outre, il est facile à nettoyer et conserve les propriétés organoleptiques des boissons sans les modifier. La cuve Priming 1000 est alimentée par un moteur de 220 volts et est équipée d'un agitateur et d'un moto-réducteur. Les pales en acier sont conçues pour garantir le nombre de tours suffisant pour obtenir un mélange optimal du moût avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant ainsi au minimum l'oxygénation et le jaillissement. En outre, l'appareil est doté d'une porte d'inspection avec bouton pour surveiller les phases de traitement et d'un robinet pour la décharge partielle et totale avec vanne DIN 25 et support de tuyau Ø20. Le réservoir d'amorçage de 1000 L est vendu complet avec support en acier inoxydable pour un stockage sûr et hygiénique, boule de lavage en acier inoxydable et birromètre en acier inoxydable.

Caractéristiques techniques

  • Matériau de la structure: acier inoxydable
  • Support en acier inoxydable
  • Lames d'écrasement en acier inoxydable
  • Trappe d'inspection avec bouton
  • Diamètre: 102,5 cm
  • Largeur totale, avec valve: 122,5 cm
  • Hauteur: 179 cm
  • Alimentation électrique: moteur 220 volts avec interrupteur
  • Absorption: 0,18 kW
  • Balle de lavage
  • Vidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et raccord de tuyau Ø20
  • Prise Schuko
  • Réducteur de vitesse
  • Birromètre en acier inoxydable INCLUS
  • Appareils conformes aux normes de sécurité de la CE

 

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