Forbice inox da cucina Global GS-103 con supporto

Global GS-103: La forbice da cucina professionale e versatile

La forbice da cucina Global GS-103 in vendita online su Polsinelli, è un accessorio indispensabile per chi cerca precisione, forza e versatilità in cucina. Robusta e affilata, è ideale per tagliare con facilità alimenti di varia consistenza. Grazie al fulcro posizionato in basso, offre una leva maggiore e una presa più efficace durante l'uso, rendendola adatta anche come trinciapollo.

Con una lunghezza totale di 22,5 cm, questa forbice è perfettamente dimensionata per un utilizzo quotidiano, sia in ambito professionale che domestico, offrendo il giusto equilibrio tra maneggevolezza e potenza di taglio. Il supporto incluso, da appoggiare su un piano, consente di riporla in modo ordinato e sicuro dopo l'utilizzo.

Realizzata in acciaio inossidabile Cromova 18, una lega speciale al molibdeno-vanadio con durezza 56-58 HRC secondo la scala Rockwell, la GS-103 garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e una lunga durata del filo. Il manico ergonomico, anch'esso in acciaio inox, è studiato per assicurare un bilanciamento ottimale e ridurre l'affaticamento durante le sessioni più prolungate.

Facile da pulire e altamente funzionale, la forbice Global GS-103 è la scelta ideale per chi desidera uno strumento professionale, affidabile e di qualità superiore.

Caratteristiche:

• Marchio: Global - Yoshikin
• Serie: GS
• Modello: GS-103
• Categoria: cucina, multiuso
• Materiale: acciaio inox Cromova 18 (lega al molibdeno-vanadio con durezza 56-58 HRC della Scala Rockwell)
• Dimensioni: 8,5 x 11 x 22,5 cm
• Affilatura finale a mano secondo gli standard tradizionali giapponesi
• Manico ergonomico
• Manico e lama in pezzo unico senza giunture
• Materiali conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti
• Made in Japan

Consigli utili:

Per preservare al meglio le qualità della forbice, anche se realizzata in acciaio inox, è consigliato il lavaggio a mano con acqua calda e sapone neutro, seguito da un’asciugatura immediata con un panno morbido. Si sconsiglia l’uso della lavastoviglie per prevenire eventuali danni causati dai sali ossidanti contenuti nei detersivi aggressivi. Per una manutenzione ottimale, è opportuno evitare il contatto prolungato con sostanze acide, che potrebbero causare leggere ossidazioni superficiali.