Barril de roble regenerado L 225 con compuerta

Barril de roble regenerado L 225 con compuerta

Regenerado externa e internamente con oxigenación y enriquecimiento de taninos.

Además de extraerse de la uva durante la fermentación, los taninos también se encuentran en la madera, por lo que el vino adquiere los aromas incluso durante su estancia en las barricas o barriles.

Los taninos dan al vino su color y le confieren sus delicados matices rosados en proporción a la carga de granate.

Otra función de los taninos es la de conservante, de hecho también actúan como antibacterianos protegiendo el vino y asegurando su longevidad.

• Dimensiones: Longitud 95 cm; Ø 70 cm; Peso 40 Kg

Barrica con film transparente, lista para ser embalada y enviada.

Después de lavar la barrica, asegúrese de que se seca bien y de que no hay niveles de humedad residuales. A continuación, sulfurar con 5/10 g/hl.

Si la barrica no se va a utilizar inmediatamente, o en cualquier caso no se va a utilizar durante varias semanas o meses, debe envolverse en una película de plástico y colocarse en una habitación que tenga

• buena higrometría (75% - 80%)
• sin corrientes de aire
• luz baja
• Cubrir con un paño y evitar los rayos UV.

PRODUCTO ADECUADO PARA EL CONTACTO CON VINOS Y LICORES.