EASY 50 Konische Bieranlage - Gärfass mit 60° konischem Boden

Easy 50 Edelstahl-Bieranlage zur Herstellung von Craft Beer mit konischem Fermenter 60°

Die einfachste und billigste Art, Bier zu produzieren.

Einfach und vielseitig, diese Anlage wurde für die Bedürfnisse des Heimbrauers konzipiert, da anpassbar, passt auch perfekt für den Einsatz in Mikrobrauereien als Pilotanlage.
Mit dem Easy-System wurde der Mythos, dass Bier ein ausschließlich industrielles Produkt ist, ausgeräumt und es ist nun möglich, auf einfache Weise "Drop-in"-Craft-Bier mit der All Grain-Methode herzustellen.
Der Einsatz der elektrischen Pumpe wurde auf ein Minimum reduziert, da sie nur während der Kühlphase der Würze verwendet wird.
Das System ist gesetzeskonform, da es komplett aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel) gefertigt ist und dank der "niedrigen" Kosten den besten Kompromiss Qualität / Preis auf dem Markt darstellt.

Die Anlage besteht aus:

• Edelstahl motorisierten 50 L Maischtopf (220 Volt Versorgung), dicker Deckel mit Befestigungshaken und Inspektionstür.
• Drehzahlminderer: 28 RPM
• 50 L Sparge Topf
• 75 L Kochtopf 
• Halo-Filter ⌀452
• Edelstahl Fly sparge (neues achteckiges Modell)
• 3 gusseiserne Gasbrenner (5,5 kW)
• Wärmeaustauscher mit 40 Schweiß- und Hartlötplatten mit Schlauchverbindung
• 5 Meter Hot Beer Press Schlauch von 20 (-30/+100 °C)
• Novax 20 BEER LOW Bier Elektropumpe (geeignet für Hochtemperatur-Flüssignahrungsmitteln) mit Ventil;
• Edelstahl 90 Brauer (zum Abmessen von Litern Würze)
• 75 L Gärfass mit 60° konischem Boden (mit dickem Deckel)
• Tragkonstruktion aus Edelstahl
• Edelstahl Verlängerungsschnur für fly sparge und Edelstahl Kurve mit Schlauchverbindung für den Maischtopf
• Alle Töpfe mit 3/4"-M/M-Edelstahlventilen, Edelstahl-Sondenhalter
• Edelstahl Handgriffen für den Fermentierapparat (auf Anfrage)

Dank der Edelstahlkonstruktion werden die Töpfe auf drei Ebenen platziert:

• 1° Stufe (oben) sparge Topf: hier gibt es das Wasser, das bei Treberwaschen benutzt wird;
• 2° Stufe (in der Mitte) motorisierter Maischstopf komplett mit Halo Treberfilter;
• 3° Stufe (Unter) Kochtopf: in diesem Topf findet das Kochen der Maische statt.
• Beim Ausmaischen wird die Rührwerksgruppe entfernt und die Fliehkraftanlage so positioniert, dass das Durchlüften möglich ist.

Gesamtabmessungen: 190 x 70 x 180 (H) cm

Auf Anfrage ist es möglich, die Anschlüsse für Methangas zu haben, bitte in den Bestellnotizen angeben.erwartete Lieferzeit: 15/30 Tage