Coltello inox multiuso Global G103 - 15 cm
Descrizione
Global G-103: Il coltello compatto multiuso ideale per ogni esigenza in cucina
Il coltello Global G-103 è un coltello multiuso compatto e versatile, indispensabile in ogni cucina, sia domestica che professionale. Con una lama da 15 cm e una lunghezza totale di 27 cm, è perfetto per pelare, affettare, pulire e tagliare frutta e verdura con facilità e precisione. La sua forma maneggevole e bilanciata lo rende ideale per le preparazioni quotidiane.
Pensato per chi cucina frequentemente, il G-103 rappresenta una soluzione pratica e funzionale, in grado di adattarsi a molteplici compiti grazie alla sua struttura compatta e all'affilatura artigianale. La lama offre il giusto equilibrio tra flessibilità e rigidità, garantendo tagli netti e controllati anche su alimenti piccoli o dalla buccia sottile.
Realizzato in acciaio inossidabile Cromova 18, una lega al molibdeno-vanadio con durezza 56-58 HRC secondo la scala Rockwell, il Global G-103 garantisce una lunga tenuta del filo e un'ottima resistenza alla corrosione. La sua affilatura di precisione assicura performance elevate nel tempo.
Il manico ergonomico in acciaio inox, cavo e riempito con sabbia, offre leggerezza e bilanciamento ottimale durante l'uso. La struttura monoblocco priva di giunture tra lama e manico assicura massima igiene e facilità di pulizia.
In vendita online su Polsinelli, il Global G-103 è il coltello multiuso compatto che unisce praticità, precisione e qualità costruttiva giapponese in un unico strumento.
Caratteristiche:
- Marchio: Global - Yoshikin
- Serie: G
- Modello: G-103
- Categoria: cucina, multiuso
- Materiale: acciaio inox Cromova 18 (lega al molibdeno-vanadio con durezza 56-58 HRC della Scala Rockwell)
- Lunghezza lama: 15 cm
- Lunghezza totale: 27 cm
- Affilatura finale a mano secondo gli standard tradizionali giapponesi
- Manico ergonomico
- Manico e lama in pezzo unico senza giunture
- Materiali conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti
- Made in Japan
Consigli utili:
Per preservare al meglio le qualità del coltello, anche se realizzato in acciaio inox, è consigliato il lavaggio a mano con acqua calda e sapone neutro, seguito da un’asciugatura immediata con un panno morbido. Si sconsiglia l’uso della lavastoviglie per prevenire eventuali danni causati dai sali ossidanti contenuti nei detersivi aggressivi. Per una manutenzione ottimale, è opportuno evitare il contatto prolungato con sostanze acide, che potrebbero causare leggere ossidazioni superficiali.